[x]
< ปิดหน้าต่างนี้
สำหรับบุคคลทั่วไป
โปรดสมัครสมาชิก
เพื่อใช้งานทุกส่วน
ของเว็บบอร์ดครับ

-:- ข้าวเนื้อแดง....

computer, คอมพิวเตอร์, ไดเวอร์, บทความ, สนทนา, ฟังเพลง, คลายเครียด/-:- ข้าวเนื้อแดง.... => ข้าวเนื้อแดง เครื่องปรุง-ส่วนผสมข้าวเนื้อแดง

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
-:- ข้าวเนื้อแดง....  (อ่าน 2609 ครั้ง) A A A A


0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้



d@eng
บุคคลทั่วไป

« เมื่อ: 31 พ.ค. 53, 18.53 »
Share


ข้าวเนื้อแดง


เครื่องปรุง-ส่วนผสมข้าวเนื้อแดง

สำหรับเนื้อและน้ำราด

- เนื้อ
- ผงเนื้อแดง (ใช้ผงหมูแดงได้เช่นกัน หาซื้อได้ตามท้องตลาด)
- พริกไทยเม็ด
- กระเทียม
- รากผักชี
- ซีอ้วขาว
- น้ำมันหอย
- น้ำมันงา
- น้ำตาลทราย


สำหรับน้ำจิ้ม

- น้ำ
- ซีอิ้วขาว
- ซีอิ้วดำ
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำตาลทราย
- น้ำส้มสายชู
- พริกชี้ฟ้า หรือพริกขี้หนูหั่นเป็นแว่น


วิธีทำข้าวเนื้อแดง

เนื้อและน้ำราด

- นำกระเทียม พริกไทย และรากผักชี โคลกรวมกันจนละเอียด เติมผงเนื้อแดง และใส่น้ำเปล่าเพื่อละลายส่วมผสมทั้งหมด
- จากนั้นเติมซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ใส่เนื้อ(ใช้เป็นก้อนใหญ่) หมักทิ้งไว้สักครู่ พอให้น้ำหมักเข้าเนื้อ
- ต่อด้วยการตั้งหม้อ ใส่น้ำมันพืชพอเหมาะ ตักเนื้อขึ้นจากน้ำหมัก ผัดพอเหลือง
- เทน้ำที่ใช้หมักเนื้อลงไป พร้อมกับเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าให้ท่วมก้อนเนื้อ เคี้ยวไปเรื่อยๆ จนเนื้อเริ่มเปื่อย ตักเนื้อแยกขึ้นพักไว้
- ปรุงรสน้ำที่ใช้นั้นให้มีรสชาติหวานนำ และเติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ เพื่อให้น้ำราดเหนียว


น้ำจิ้มข้าวเนื้อแดง

- เทส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมพอให้มีรสชาติกลมกล่อม อย่าให้เผ็ดหรือเปรี้ยวจนเกินไป

    ก่อนรับประทาน ให้นำก้อนเนื้อมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ วางลงบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยน้ำราดสีแดง รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม อาจต้มไข่ และเติมผักสด อย่างแตงกวา ต้นหอม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นเครื่องเคียง จิบน้ำซุปใสอุ่นๆ ให้คล่องคอ ก็เข้าท่า.


เคล็ดลับความอร่อย

- ถ้าต้องการให้น้ำราดมีสีแดง ให้เติมสีผสมอาหาร หรือเติมซอสมะเขือเทศ
- วิธีทำให้ไข่ต้มมีสีแดง เพียงแต่ใส่ไข่ต้มที่ปลอกเปลือกแล้วลงไปในน้ำราด
- ขณะเติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำลงในน้ำราด ควรคนไปเรื่อยๆ เพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อน


อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

SunStar77, ping-pong, มารเหนือเทพ, สาวเปิ้ล

สำหรับกระทู้นี้, 4 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


SunStar77
สมาชิกพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 651
กระทู้: 210
ให้ขอบคุณ: 790
รับขอบคุณ: 180
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
26 ต.ค. 52, 01.32
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 08:18

« ตอบ #1 เมื่อ: 31 พ.ค. 53, 18.58 »
Share


ไม่พลาดครับเมนูนี้  027

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

http://thehotfixshare.net

ออฟไลน์


ping-pong
ผู้ดูแลระบบ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 776
กระทู้: 3269
ให้ขอบคุณ: 3045
รับขอบคุณ: 3677
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
30 ต.ค. 52, 12.53
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 14:41

« ตอบ #2 เมื่อ: 31 พ.ค. 53, 21.16 »
Share


ขอบคุณครับเจ๊แดง แต่พอดีผมไม่อยากกินเนื้ออ่ะครับ กินได้แต่ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่กินครับ 021

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

-04 ทำวันนี้ให้ดีที่สุด แล้วพรุ่งนี้ก็จะดีเอง -04



d@eng
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #3 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 03.49 »
Share


ขอบคุณครับเจ๊แดง แต่พอดีผมไม่อยากกินเนื้ออ่ะครับ กินได้แต่ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่กินครับ 021




 024 024 024 024

อยากทานอะไรขอมาได้จ้างั้น ที่ไม่ใช่ปรุงจากเนื้อ

ขอได้หมด... ยกเว้น อย่าขอตังค์ พี่ งก   027 027 027

 039 039 039 039 039
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


กฤษ
เว็ปมาสเตอร์
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 1
กระทู้: 1975
ให้ขอบคุณ: 3171
รับขอบคุณ: 2417
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
28 ก.ย. 52, 13.47
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 17:34

« ตอบ #4 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 06.46 »
Share





นึกว่า..เนื้อป้าแดง ซะอีก  021

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า


ออนไลน์


JEEfather
ผู้ดูแลพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 633
กระทู้: 3166
ให้ขอบคุณ: 1699
รับขอบคุณ: 2462
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
25 ต.ค. 52, 15.57
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 17:33

« ตอบ #5 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 08.05 »
Share


ตอนแรกตกใจ  คิดเหมือนท่านกฤษเลย 027

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

-41 คนดี สำคัญกว่าทุกสิ่ง -41



d@eng
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #6 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 14.52 »
Share





นึกว่า..เนื้อป้าแดง ซะอีก  021


 029 029 029 029 029 029 029


เนื้อของแดงหวานไปค่ะ เอามาทำกับข้าวไม่ได้  เลี่ยนตาย 


 008 008 008 008 008 008
บันทึกการเข้า

ออนไลน์


JEEfather
ผู้ดูแลพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 633
กระทู้: 3166
ให้ขอบคุณ: 1699
รับขอบคุณ: 2462
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
25 ต.ค. 52, 15.57
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 17:33

« ตอบ #7 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 15.40 »
Share


อ้างถึง
เนื้อของแดงหวานไปค่ะ เอามาทำกับข้าวไม่ได้  เลี่ยนตาย 

062 062 062 062 062 062
บันทึกการเข้า

-41 คนดี สำคัญกว่าทุกสิ่ง -41



ToodMook
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #8 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 15.42 »
Share


อยากกิน รอใครมาทำให้กินนะค่ะ  065

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า



d@eng
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #9 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 22.05 »
Share


อ้างถึง
เนื้อของแดงหวานไปค่ะ เอามาทำกับข้าวไม่ได้  เลี่ยนตาย 

062 062 062 062 062 062

 029 029 029 029 029

ว๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย    ตายแล้วว

พี่สุไปท้องกับใครมา ดูๆๆๆๆ อ๊วกใหญ่เลย


ท่านลีๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ  มาลูบหลังให้พี่สุด้วยจ้าาาา 

 024 024 024 024 024 024 024
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


MetZelDer™
สมาชิกทั่วไป
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 443
กระทู้: 401
ให้ขอบคุณ: 876
รับขอบคุณ: 535
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
21 ต.ค. 52, 00.51
• เข้าระบบล่าสุด •
29 มี.ค. 57, 12.48

« ตอบ #10 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 22.18 »
Share


ป๊าดดดดดดดดดด .... คุณแดง ...

ไปบอก ท่านตั้ม จิ ครับ ... มะจ้ายย ผม ....  027

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

แดงคนดี

สำหรับกระทู้นี้, 1 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

..ไม่รู้..จงถามผู้รู้..
http://www.gggcom



d@eng
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #11 เมื่อ: 03 มิ.ย. 53, 22.27 »
Share


ป๊าดดดดดดดดดด .... คุณแดง ...

ไปบอก ท่านตั้ม จิ ครับ ... มะจ้ายย ผม ....  027


 021 021 021 021 021


เอางั้นเหรอ.........

 005  โหลๆๆๆๆๆๆๆๆๆ  ท่านตั้ม..............

ท่านลีบอกให้แดงมาบอกท่านตั้ม ไปลูบหลัง พี่สุด้วย พี่เขาแพ้ท้อง อ๊วก ใหญ่เลย

เห็นป่าวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

น่าสงสาร ...อูยยยยยยยยยยยยยย

 017 017 017 017 017 017 017
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  



-:- Dofollow text link PR3 By : จีจีจีคอมพิวเตอร์ -:-
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ดูหนังออนไลน์
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     VPS ราคาถูก
     บริการ seo
     Seo hosting
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ทำศัลยกรรม
     รับทำ seo
     สักคิ้ว
     มอเตอร์ไซค์
     มอเตอร์ไซค์ มือสอง
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ขาย plc Mitsubishi
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     ขายของดี
     การทำบุญ
     ค่ายลูกเสือ
 
กระโดดไป:  

* แบ่งปันหัวข้อนี้...
สำหรับเว็บบอร์ดทั่วไป
(BBCode)
สำหรับเว็บไซต์/บล๊อก
(HTML)