www.standhost.com

วิธีการทำลาบเป็ด

Computer Pc, Notebook, Windows, Driver, Ghost/วิธีการทำลาบเป็ด => วัตถุดิบ • เป็ด 1 ตัว (ถ้าทำกินกันไม่เยอะ


หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
วิธีการทำลาบเป็ด  (อ่าน 16123 ครั้ง) A A A A


0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์


ดับเบิ้ลคลิก
สมาชิกทั่วไป
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 265
กระทู้: 24
ให้ขอบคุณ: 2
รับขอบคุณ: 13
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
12 ต.ค. 52, 09.52
• เข้าระบบล่าสุด •
05 มี.ค. 55, 11.01

« เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 14.40 »
Share




วัตถุดิบ

•  เป็ด 1 ตัว (ถ้าทำกินกันไม่เยอะ แนะนำให้ซื้อ เฉพาะส่วนอกมานะครับ)
•  ข้าวคั่ว                                                                           
•  หอมแดง         
• ใบสะระแหน่
• ต้นหอม         
• ผักชีฝรั่ง
• ตะไคร้          
• น้ำปลาอย่างดี         
• น้ำมะนาว         
• พริกขี้หนูป่น      

วิธีการทำ
 
• ต้มเนื้อเป็ดให้สุกก่อนนะครับ แล้วเลาะเอาแต่เนื้อ แล้วนำมาสับให้ละเอียด    
   
• ใส่น้ำมะนาวลงไปเคล้าให้ทั่ว แล้วบีบเอาน้ำมะนาวนั้นออก พักเนื้อเป็ดที่สับไว้ ( ขั้นตอนนี้แนะนำให้เคล้าน้ำมะนาวให้ทั่วจริงๆนะครับ เพราะว่าจะทำให้เนื้อเป็ดไม่มีกลิ่นนะครับ)   
     
• เอาหัวหอมและกระเทียม (เผาหรือไม่เผาก็ได้นะครับ แล้วแต่คนชอบ) นำมาซอยบางๆ หั่นต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใส่ลงไปในเนื้อเป็ดสับ ตามด้วยข้าวคั่ว
     
• คลุกจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูป่น    
     
*แนะนำนะครับ*

(การใส่ข้าวคั่วไม่ควรใส่เยอะเกินไป ถ้าเป็ด 1 ตัวประมาณครึ่งถ้วย ถ้าซื้อเฉพาะอกมาตามสูตรของผมก็ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ - 1 ช้อนครึ่งนะครับ)
        
ผักสดที่ทานร่วมกับลาบเป็ดก็ ใบมะกรูดทอด ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ผักกาดขาว โหระพา เป็นต้น

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

..kung..., กฤษ, วิกิโกะโกกิ, OM_YiM, ll@u, T4iitz?, SunStar77, Tew, มารเหนือเทพ, mai321, ค้อน

สำหรับกระทู้นี้, 11 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


..kung...
ผู้ดูแลบอร์ด
ลำดับที่: 7049
กระทู้: 1012
ให้ขอบคุณ: 5153
รับขอบคุณ: 3471
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
15 มิ.ย. 53, 15.46
• เข้าระบบล่าสุด •
24 ก.ย. 57, 14.15

« ตอบ #1 เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 14.43 »
Share


น่าทานมากเลยค่ะคุณปอนด์

จะลองไปทำดูนะคะ ไม่เคยทำลาบเป็ดเลยค่ะ

สูตรคงอร่อยอยู่แล้ว แต่กุ้งไปทำนี่จะอร่อยเท่าเจ้าของสูตรหรือเปล่าไม่แน่จัย 008

ถ้าอร่อยจะมาบอกนะคะ  065  ถ้าไม่อร่อยจะเงียบๆ ไปเลยค่ะ  083 083 083

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

OM_YiM, วิกิโกะโกกิ, T4iitz?, ll@u

สำหรับกระทู้นี้, 4 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

..ชีวิตไม่ได้อยู่ที่โชคชะตา แต่อยู่ที่ว่าเราจะเลือกเดินทางไหน..
☆☆ -44 ..kung.♥.lovely..-44 ☆☆

ออฟไลน์


วิกิโกะโกกิ
สมาชิกทั่วไป
ลำดับที่: 7597
กระทู้: 795
ให้ขอบคุณ: 4459
รับขอบคุณ: 2536
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
27 มิ.ย. 53, 22.51
• เข้าระบบล่าสุด •
22 ม.ค. 55, 16.19

« ตอบ #2 เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 15.40 »
Share


น่าทานจริง ๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

เคยทานลาบเป็ดกรอบ ก็อร่อยมากเหมือนกัน

พูดแล้วน้ำลายสอ  074

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

OM_YiM, ll@u, ..kung..., T4iitz?

สำหรับกระทู้นี้, 4 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

003"Good FRIENDS are hard to find, harder to leave, and impossible to forget " 003



taikun
บุคคลทั่วไป

« ตอบ #3 เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 18.04 »
Share


หิวเลยครับ มาแบบนี้  065

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

ll@u, วิกิโกะโกกิ

สำหรับกระทู้นี้, 2 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


ll@u
สมาชิกทั่วไป
เพศ: หญิง
ลำดับที่: 2831
กระทู้: 356
ให้ขอบคุณ: 2238
รับขอบคุณ: 1046
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
02 ก.พ. 53, 09.20
• เข้าระบบล่าสุด •
15 มิ.ย. 54, 13.47

« ตอบ #4 เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 22.31 »
Share


ทำไม่เป็นค่ะ  รอทาน ของคุณกุ้ง ละกัน นะคะ 008 008  หลังจากทำไปส่งบ้านโน้น แล้ว จะมีเหลือ มาถึงเรา หรือป่าว น๊อ  057 008

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

..kung..., OM_YiM, วิกิโกะโกกิ

สำหรับกระทู้นี้, 3 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์


จินตะ
ผู้ดูแลพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 53
กระทู้: 2133
ให้ขอบคุณ: 1359
รับขอบคุณ: 5563
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
02 ต.ค. 52, 21.36
• เข้าระบบล่าสุด •
20 ธ.ค. 57, 10.15

« ตอบ #5 เมื่อ: 14 พ.ย. 53, 22.59 »
Share




    เคยได้ยินแต่ลาบ ยโส ครับ  027 027
บันทึกการเข้า

""เพราะการให้ คือสิ่งที่เรามีเหมือนกัน""

ออฟไลน์


ปลาเก๋า
ผู้ดูแลพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 684
กระทู้: 2176
ให้ขอบคุณ: 1134
รับขอบคุณ: 1067
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
26 ต.ค. 52, 22.47
• เข้าระบบล่าสุด •
วันนี้ เวลา 14:52

« ตอบ #6 เมื่อ: 15 พ.ย. 53, 07.48 »
Share


เห็นแล้วหิวข้าวเลยครับ 029 029 029 029
บันทึกการเข้า

ความดีไม่มีขาย อยากได้ทำเอาเอง  -63

ออฟไลน์


วิกิโกะโกกิ
สมาชิกทั่วไป
ลำดับที่: 7597
กระทู้: 795
ให้ขอบคุณ: 4459
รับขอบคุณ: 2536
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
27 มิ.ย. 53, 22.51
• เข้าระบบล่าสุด •
22 ม.ค. 55, 16.19

« ตอบ #7 เมื่อ: 29 พ.ย. 53, 10.44 »
Share



ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
วันนี้ เอาการบ้านมาส่งค่ะ
เป็นการทำลาบเป็ดครั้งแรก  008
รสชาติที่ได้ อร่อย... สำหรับเรา (แต่ไม่รู้คนอื่นจะอร่อยมั้ย555)
ดีใจที่ได้ทำค่ะ แต่จะมีความสุขมากกว่านี้ ถ้ามีใครซักคนทานเป็นเพื่อน 083

เอาภาพมาฝากนะคะ

005 คุณกุ้งคะ เราเอาลาบเป็ดมาฝากคุณกุ้งด้วยนะคะ  027


 


อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

..kung..., กฤษ, OM_YiM, ~คุงฐา~

สำหรับกระทู้นี้, 4 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

003"Good FRIENDS are hard to find, harder to leave, and impossible to forget " 003

ออฟไลน์


..kung...
ผู้ดูแลบอร์ด
ลำดับที่: 7049
กระทู้: 1012
ให้ขอบคุณ: 5153
รับขอบคุณ: 3471
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
15 มิ.ย. 53, 15.46
• เข้าระบบล่าสุด •
24 ก.ย. 57, 14.15

« ตอบ #8 เมื่อ: 29 พ.ย. 53, 13.18 »
Share


 ดีใจที่ได้ทำค่ะ แต่จะมีความสุขมากกว่านี้ ถ้ามีใครซักคนทานเป็นเพื่อน 083 << อ้างจากคุณวิ

 005  คุณวิน่าทานมากเลยค่ะ ให้กุ้งไปทานเป็นเพื่อนนะคะ 027 027 027

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

วิกิโกะโกกิ, OM_YiM

สำหรับกระทู้นี้, 2 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

..ชีวิตไม่ได้อยู่ที่โชคชะตา แต่อยู่ที่ว่าเราจะเลือกเดินทางไหน..
☆☆ -44 ..kung.♥.lovely..-44 ☆☆

ออฟไลน์


วิกิโกะโกกิ
สมาชิกทั่วไป
ลำดับที่: 7597
กระทู้: 795
ให้ขอบคุณ: 4459
รับขอบคุณ: 2536
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
27 มิ.ย. 53, 22.51
• เข้าระบบล่าสุด •
22 ม.ค. 55, 16.19

« ตอบ #9 เมื่อ: 29 พ.ย. 53, 14.06 »
Share


^
^
^
อยากบอกว่า จริง ๆ แล้ว ตอนทำลาบเป็ด คิดถึงคุณกุ้งตลอดเลยนะคะ

ซักวันนะคะ  เราคงมีโอกาสได้เข้าครัว และทานข้าวด้วยกัน (อีกแค่ 3 ปีนะคะ)  027 027 027





อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

..kung..., OM_YiM

สำหรับกระทู้นี้, 2 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

003"Good FRIENDS are hard to find, harder to leave, and impossible to forget " 003

ออฟไลน์


ping-pong
ผู้ดูแลพิเศษ
เพศ: ชาย
ลำดับที่: 776
กระทู้: 3271
ให้ขอบคุณ: 3076
รับขอบคุณ: 3679
• สมัครสมาชิกเมื่อ •
30 ต.ค. 52, 12.53
• เข้าระบบล่าสุด •
19 ธ.ค. 57, 17.23

« ตอบ #10 เมื่อ: 29 พ.ย. 53, 15.03 »
Share


คิดถึงคุณกุ้งตลอดนี่ คิดว่าถ้าเอาคุณกุ้งใส่ไปด้วยพอโดนพริกก็จะเต้นๆๆ  078 078 หรือเปล่าครับ 008

อนุญาตให้สมาชิกขอบคุณกระทู้ของคุณ:

วิกิโกะโกกิ, OM_YiM, ..kung...

สำหรับกระทู้นี้, 3 สมาชิก ได้ขอบคุณ!
บันทึกการเข้า

-04 ทำวันนี้ให้ดีที่สุด แล้วพรุ่งนี้ก็จะดีเอง -04
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  



-:- Dofollow text link PR3 By : จีจีจีคอมพิวเตอร์ -:-
     บริษัท รับทําเว็บไซต์
     Servo motor Mitsubishi
     สมัครงาน
     Plc Mitsubishi
     รางปลั๊กไฟ
     รับทำ seo
     รับทำ seo
     Seo hosting
     แฟลชไดร์ฟ
     ทำศัลยกรรม
     รับทําการตลาดออนไลน์
     สักคิ้ว
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     โปรโมทเว็บไซต์
     สินค้าพรีเมี่ยม
     ว่างอยู่ สนใจดูรายละเอียด --> ที่นี่
     รับเดินสายแลน
     น้ำหอมฟีโรโมน
     ทำบุญ
     ค่ายลูกเสือ
 
กระโดดไป:  

* แบ่งปันหัวข้อนี้...
สำหรับเว็บบอร์ดทั่วไป
(BBCode)
สำหรับเว็บไซต์/บล๊อก
(HTML)